ご無沙汰してます

なんだかんだしているうちに更新が１ヶ月空いてしまいました

メールや電話は続いていたけど17年振りに友人と会ってランチしたり



私が中学生の頃使っていた漢和辞典や子供たちの辞書をとか捨てたり



今年初のかき氷を食べたり



なんだかんだ過ごしています

ゴールデンウィークは毛布の洗濯と衣類の整理が目標！

甘酒

お腹の調子が安定しないので、ずっとヨーグルトを毎日食べていました
（友達が看護士さんに聞いた話ですが、ヨーグルトは大きなパックではなく、一食分の容器を買った方が長続きするそうです　確かに長続きしました）

それを年末から甘酒に変えました
温まるし美味しいし
ところが他の家族は甘酒が苦手　1回作ると3-4人前だけど私以外飲みません

そこで、蓋をして冷蔵庫に片付けやすいようにホーロー容器で作ることにしたら便利！
二回目から飲む時はカップに移してレンジでチンします

　　　　　

吹きこぼれないようにそっと煮ます

甘酒は米麹と酒かすからの二種類がありますが「米麹」がいいそうです
飲む点滴とも言われ疲れにくくダイエット、美肌、腸内環境に効果あり！
まだ、実感できるほどの成果は感じませんが続けてみます
　　　　　　　　

トブラローネ

またまたチョコレートの話題ですが

子どもの頃、父がどこかで買ってきてくれていたチョコレート
近所のお菓子屋さんにはなくて、買ってきてくれるとすっごくうれしかった

　　

これは小さいサイズですが、本来？は箱入り
小学校の図工の時間に動物を作りましょうってあって
トブラローネの空き箱を首にしてキリンを作ったっけ

今でも売り場にあるとたまーに買います
で、必ずキリンを思い出します　何年前？（計算すると恐ろしい）

今年も季節になりました

ラミー、バッカスと並んで冬になると登場するお菓子
甘くて辛くて大好きです

ノンフライヤー

最近、脂っこいものを食べるとお腹が（かなりモーレツに）痛くなる私

大根おろしを添えたり、エビオスを飲んでいましたが、ネットで見つけてどうしても欲しくなり
買ってしまいました

　　　　　

＊味付け塩コショウは大きさ比較の為です

店頭で下見してネットで買ったけど、家に届くと大きい！
まずは、フライドポテトを調理　添付のレシピ本によると油で揚げると225カロリー　ノンフライヤーだと159カロリー　3割減です



２段タイプにしました

出来上がり（７分）


ほくほくでお芋の味が強くなります
元々原材料になたね油を使っているので、まだまだ油分は感じますが美味しいです

唐揚げとかコロッケとかどんどん作ってみます

今月の映画はズートピア