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12色のくれよん

NINJA

ホームベーカリー

先月、発作的にホームベーカリーを手に入れました

トリセツ通りに材料を入れるだけでパンが焼けます

普通の食パン・ライ麦パン・ふすまパン・パスタと作りました
パンは上々 特にライ麦パンはサックサクに焼け、さらにトースターで焼いてサックサク度倍増です

強力粉は国産小麦 ライ麦は粗挽き
塩はマイルドな焼き塩 ドライイーストと同じ扱いで使える天然酵母 と材料も試行錯誤中

大体、2日に1回焼いてスライスして冷凍しています

ただ、パスタは失敗
まな板の上で伸ばしたのでひろくのばせず、打ち粉も足りなくてくっついてうどん状態になってしまいました 台をどうするか迷い中です


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秋恒例の

10月は二つのお芝居に行きました

まずは3年前から友人と観ている歌舞伎
新しくなった御園座での吉例顔見世

毎回、音声ガイドに助けられて観ていますが
今年が一番見ごたえがあったというか
私の中の歌舞伎のイメージに近かったというか
つまりは良かったということです


2つ目は劇団四季のノートルダムの鐘
劇団四季もほぼ毎年観ていて、演目もいろいろでしたがノートルダムの鐘は1番!
失礼ながら、あまり期待していなかったけど
こちらも見ごたえががありました

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明治村

朝ドラで福ちゃんが働くホテルのロケ地


何度も見るうちに行ってみたくなりました
車で一時間くらいなのに30数年振りです

外観が一番良かったのは郵便局




建物の中の一番は写真館
人工の照明がなかった時代 2階を撮影室にして屋根から自然光を採るデザイン
素敵~



ご当地箸置きも見つけました

聖ザビエル天守堂のステンドグラスです



今日は暑くもなく、寒くもなく程よいくもりで行楽日和でした

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使う時が来るのか? 来ないことを祈る

北海道の地震から数日後、ネットて見掛けた懐中電灯



単1~4まで どのサイズでも1本で点灯します
サイズを問わず1本とはなんとも秀逸

いざという時に単1を4本とか在庫がなさそうなわが家

さっそく、各自の部屋やトイレやお風呂に行く時用に4個ネット注文

ところが、注文殺到したらしく今日やっと到着した

電池のサイズにより、点灯時間が違いますが有事には役にたつことでしょう



浜松の大停電もあったし、備えあれば憂いなし
使うことがないことが一番だけどね

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塩パン

少し前に食べた塩パン

その時はプチ糖質制限ダイエットをしていたので
「これは太るわ~」とリピしないつもりでした

ところが最近、急に食べたくなり一番よく買うお店で購入
「違う! もっとバターがたっぷりで底がカリカリしてた」
それから塩パン探しの旅が始まりました

今日で8・9軒目




どちらも名駅地下街です
何となく、上が正解な気がする

もっとバターがたっぷりだったと思うけど
記憶は美化されるものだし

因みに、娘は近所のスーパーの中のパン屋さんのものが一番だと

短期間で食べ比べると、お店の違いがよく分かる
塩気が少なかったり、バターというよりマーガリンぽかったり
私は、普段は薄味好みだけど塩パンとゆで卵は塩辛いのが好きです

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