先日、東急ハンズで買ったものはコレ ↓

作りたいものがあったので買ってみました。
今回は「白菜」
日中干して夜は室内に取り込むらしい。
作りたいものは、3日は晴天が続くと予想される日に作らなければいけないらしいです。
3日、4日後が雨の予報なので我慢、我慢。
白菜は明日あたり、さっそく使います。
何にしようかな~
ウチは日当たりが悪くて(すぐ裏が5F建て)冬は10時前に陰ってしまうからしっかり干せないかも。
しかも、室内は結露も多いので夜に吊るして置く場所が難しいし。
野菜やきのこなど干すとぐっと美味しくなるそうです。
楽しみ~~
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